Auteur : escaleOcabannes
Date de création : 18-03-2010
Le chant de la morille
Quand je pars à la morille, ce n'est pas pour revenir bredouille, grenouille, citrouille...
Bref interdiction de rentrer tant que je n'en ai pas trouvé !
Allez ! Truffe à terre...go !
Heureusement, à peine quelques pas dans le bois que ...
Ne pas bouger, qu'elle ne s'échappe pas. On ne l'amadoue pas comme ça, la première morille de l'année...
S'avancer à pas de loup, de préférence à contre vent, la morille a des sens très développé, vous ne saviez pas ?
Des années d'apprentissage...mais là, je l'ai !
Dès que la première est attrapée, la partie est gagnée.
Les autres, reconnaissant le maître (je n'ai pas peur de mots ce matin ...) sautent à pied joint (normal pour une morille) dans le panier.
Heureuses de n'avoir pas poussé pour rien ! Et nous heureux de rentrer avec elles à la maison.
C'est ça la vie, des petits bonheurs, parfois pas plus grands qu'une morille.
Commentaires
Il ya d'autres choses que j'aimerai avoir ici ! Mais les morilles, c'est sur...
Pfffff!!!!!
Des morilles fraîches, y en a pas à La Réunion.
Mais cela fait quand même plaisir.
Reste plus qu'à se souvenir...
Bon régal quand même.
Salut Kaff , bien sûr que j'avais la tenue ! sinon la morille ne mord pas !
@helene : je suis allée dans l'ariège, elles sortent juste !
@brunhilde : je n'ai jamais gouté, il paraît que c'est fabuleux.
@la crevette : échalottes, poulet, fleur de thym et 1 cuil de crème tout simple mais bon !
Et alors, à quelle sauce ont bien pu être mangées ces morilles si dociles ?
En z'omelette ?
Raconte, raconte !
Gare aux morilles !!! Ah non pardon, c'est pas ça... Bon, c'est pas mon champignon préféré (moi c'est l'amanite des césars), mais c'est vrai que c'est pas mal quand même !
Bonne journée
Un chant que je connais bien...mais à la montagne c'est encore un peu tôt...par contre, il y a des années où il suffit de se baisser pour les ramasser...Par contre j'avoue que côté goût...je préfère largement un bon cèpe ...