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Titre du blog : Escale-O-Cabannes
Auteur : escaleOcabannes
Date de création : 18-03-2010
 
posté le 24-03-2010 à 16:47:44

Ce que nous offre le mois de mars

Depuis quelques temps je les attendais. Maudissant le froid qui dure et rempile.

 

Quand je me suis installée ici, une chose m'a manqué, toute bête, la cueillette des champignons.

J'ai habité quelques années en Dordogne où le printemps apportait, les années fastes,  chanterelles, girolles et cèpes.

Autant dire que j'avais commencé à déprimer devant la sècheresse des bosquets du coin, quand une conversation de banc public attire mon attention : il pousse ici des asperges sauvages...

Oui bon,  des asperges  on en achète à tous les coins de rue le printemps venu...

Ce que je ne savais pas c'est que l'asperge sauvage est VRAIMENT sauvage :  elle pousse ici et pas là bas . Qu'elle est courue l'asperge sauvage, on est pas tout seul à la chercher !

Et puis surtout son goût : puissant  le goût !

 

AAAHHH que c'est bon ! Je retrouve enfin le plaisir de fouiller le bois et de déguster ma cueillette . 

 

 

 

asperges sauvages

Premier bouquet de la saison

 

 

Commentaires

escaleocabannes le 27-03-2010 à 17:17:19
@lea jtd aussi merci
dahu2024 le 25-03-2010 à 09:49:01
Hello, bah je repasserai... les asperges au ptit dej' ça passe mal ^^


Bonne journée .
léa le 25-03-2010 à 08:40:49
sa c'est bien vrai n'oublie jamais que je t'<3


ps:ne fait pas gaffe au fote
escaleocabannes le 24-03-2010 à 17:20:08
@dahu2024 j'ai loupé ça !
dahu2024 le 24-03-2010 à 17:16:03
Mmm c'est bon ca les asperges avec une petite mayo maison ^^


Aussi ca fait de super jolies fleurs...si si !!
escaleocabannes le 24-03-2010 à 17:04:48
perso j'arrive à rien faire pousser à part la vigne. C'est pour ça que j'apprécie quand ça pousse tout seul !
loca le 24-03-2010 à 16:53:21
bonjour


il est vrai que cela est toujours agréable de pouvoir aller à la cueillette

Avoir un petit potager chez soi c'est une chose que j'aime aussi

bonne soirée

la loca